Skolemad i andre lande

Flere af vores nabolande har udviklet velfungerende og inspirerende skolemadsordninger, som vi med fordel kan drage erfaringer fra

Både Sverige og Finland har i mange år haft stor succes med at integrere skolemad som en naturlig del af elevernes hverdag. 

Skolemad bliver i flere lande anset som en investering i fremtiden og et middel til at fremme børns sundhed, øge deres indlæringsevne og mindske social ulighed. Især kan skolemad gavne de familier, som har manglende ressourcer. Samtidig anvendes skolemaden som en integreret del af skolens pædagogiske arbejde og bruges til aktivt at lære eleverne om alt fra madkultur, råvarer, bæredygtig produktion til at kunne regne og måle. 

Disse eksempler viser, at skolemad kan være langt mere end et spørgsmål om mad på tallerkenen. Skolemad er et sammensurium af mange ting, hvor næring, læring og fællesskab går hånd i hånd. 

Kilder:
Education Finland
Skolemat Sverige

Økologisk græskar

Spørgsmål?

Tøv endelig ikke med at ringe til os på 33 14 45 54 eller skriv os en mail